onsdag 2 juli 2008

Pastakärlek

Har blivit förälskad. Har hittat den perfekta picknickmaten till den grillade kycklingen. Risoni. Som du hittar på pastahyllan. Ett litet blått paket. Serveras kallt. Här har ni receptet.

Risoni (4 pers)

300 g Risoni
2-3 msk pesto
Fetaost
Körsbärstomater
Rödlök
(Kanske lite ruccola också)
Koka Risonin och spola av den med kallt vatten, blanda i pesto, smulad fetaost, klyftade körsbärstomater och halvmånerödlök.

Inga kommentarer: